おかず画像がたまっております~!
今日はお弁当用おかずレシピをまとめてアップしますね^^
もちろん1品料理や箸休めとしても重宝します♪
「ゆで卵の鮭マヨグリル」
★材料★
・ゆで卵(1個)
■鮭フレーク(小さじ2)
■マヨネーズ(大さじ1)
・粗引きペッパー(少々)
作り方
①半分にカットしたゆで卵に■を混ぜたものを乗せ、オーブントースターでグリル♪
②仕上げにペッパー少々を振りかけたら出来上がり。
※作り方印刷をご希望の方はこちらから↓
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
お次はこちら~
「しし唐と蒟蒻のピリ辛味噌炒め」
★材料★
・板こんにゃく(1/2枚)
・しし唐(4~5本)
・ごま油(大さじ1)
・コチュジャン(小さじ1)
■合わせ味噌(大さじ2)
■砂糖(大さじ1)
■醤油(小さじ1)
作り方
①あく抜きしたこんにゃくに格子状の切り込みを入れ、2~3cm角にカットする。
②フライパンにごま油をひき、ジャンを焦がさないように軽く炒める。
③こんにゃく、しし唐を入れて炒め、■を混ぜ合わせたものを絡めたら出来上がり。
※作り方印刷をご希望の方はこちらから↓
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簡単すぎる1品はこちら♪↓
「プチトマトの葱塩和え」
★材料★
・プチトマト(5個)
・葱(少々)
■ごま油(大さじ1/2)
■美味しいお塩(少々)
作り方
①半分にカットしたプチトマトと、小口切りした葱を合わせ
ごま油と美味しいお塩で和えれば出来上がり。
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どれもお弁当にお勧めの簡単メニューです♪
ちょこっと手を加えるだけで美味しい1品に早代わり~^^v
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