今日はゆっくりと寝てられる日だったのに
なぜか5時半ちょい前に目が覚めて寝つけないという
しかたなくずっと起きてました~
今日は久しぶりにライブのない日曜日
とあるものを作りたくて朝、お買い物へ
必要なものを選んでたら一緒に冷凍の餃子を発見
急遽、朝ご飯が餃子に
朝から餃子って
けどめっちゃ美味しかった~
そしてやっと見つけた味噌汁
関東では あさげ と ゆうげ という即席の味噌汁が売られていますが
ひるげ というのも存在していたんです
日テレのケンミンショ―で紹介されて気になって探してて
バイト先の倉庫でひるげの箱を発見
これは近くに売ってるはずと思い探して見つけました
ひるげは赤だしの味噌汁です
これも美味しかった
そして作りたかったものとは
鶏のむね肉と
梅肉ソースを使った
鶏肉の梅肉和えを作りました~

鶏肉を茹でて細かくして梅肉と混ぜるだけの簡単レシピ
完成品
梅肉を入れ過ぎたのか梅が強すぎた~
けど美味しかったですよ~
この前のライブの物販の時に作り方を聞いてやってみたのですが
あってるのかな~
ま~違っててもうまうまだったので