梅シロップできた！

先週仕込んだ梅シロップ、できました～。

先週はこんな感じ↓


梅と角砂糖が混ざり合い、しっかりと水分が出ましたよ


シロップを炭酸水で4倍に薄めて梅ソーダにしてみました。



ほどよい酸味がたまりませんなー
かき氷にシロップを直接かけても暑い日はいいかもしれないな。

300gだけなのであっという間になくなりそうです