今年の秋冬にかかせないアイテム「スヌード」
ウチのワンコたちは、ず～っと前から使ってま～す
（タロウは使用歴8年のベテランさん（？）だよ
）
「スヌード」は、たれ耳ワンコの必須アイテムなのだ
これがワンコ用の「スヌード」
このお耳が食べ物などで汚れないよ～に・・・
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こんなふ～に頭にかぶせて使います。
ちょっとマヌケな感じもするけど、
これもまたかわいいです
ちょっと 遅めの夏休み（いや・・・もう、秋休みだよね）、
実家に行ってきました
1日めは、おウチで「女子会」
6時から始まって夜中の1時まで、
めっちゃ盛りあがっちゃいました～
2日めは、両親と日本料理のお店へ・・・
ここはわが家のお気に入りで、お正月のお節はいつもここ
そして両親は毎年、
互いのお誕生日をここでふたりでお祝いしているそうです。
うわっ、けっこうラブラブ
ではでは、お料理をご紹介しますね。
（照明が暗めで、ちょっとピンボケぎみですが・・・）
☆先付は「ゆば豆腐」
マツタケといくらがトッピングされてます。
☆向付のお刺身は「まぐろの中トロとひらめのうす作り」
☆椀物は「マツタケとハモ」
☆鉢魚は「鮎の塩焼き」
この鮎は、頭から骨ごといただきます。
☆強肴には「いちじくの酒蒸し（ゴマだれ）」
☆止め肴は「長芋そうめん」
文字通り、長芋をそうめんのように細切りにして
ひと口サイズにまるめて、芽ネギをあしらったもの。
☆そして、最後は「マツタケごはん」と止め椀の「赤だし」
ごはんがおいしいのはもちろんだけど、
土鍋がめっちゃイケてます
写真のデキがイマイチでお伝えきれないのが残念ですが、
どれも素晴らしいお料理ばかりでした
両親ともゆっくり話ができ、とてもいい時間を過すことができました
いきなり「晩秋」みたいな涼しさになっちゃいましたね
きょうから、服装はもちろん髪型も秋バージョンに替えてみました。
なかなか好評です
こうして「秋
」っぽくなると、
やっぱりおいしいものが食べたくなりますね～
ということで･･･
さっそく行ってきました
☆秋の味覚はやっぱり「焼きマツタケ」･･･だよね～～
☆今年は不漁とはいえ、サンマははずせません
これは、「オイル焼き」です。
皮がパリパリで、このお店オリジナルの
ジンジャーソースでいただきます。
普通の塩焼きよりはるかにおいしくて、お酒にピッタリです
☆いくらのしょうゆ漬け
これも、とても上品な味つけで
最後の〆は「あじ寿司」
お花みたいな「酢ばす」がかわいいでしょ
あ～～～、
おいしい料理はお酒もすすみます。
「秋」はやっぱいいわぁ～～