横浜においしいトンカツ屋さんがあります![]()
初めて口にしてからその味の虜になってしまい、ことあるごとに行っています![]()
そのトンカツ屋さんは、通常ソースで食べるトンカツを塩で食べることができるんです![]()
油分が少なくあっさり、さくさくしたトンカツなので、逆にソースをかけて食べるより塩をかけてよりあっさりと食べたほうがおいしいんですよね(o^-')b
以前まで私は、ここのトンカツは塩で食べたかったので、味噌トンカツは注文しないでいたのですが、ほとんど注文して食べてしまったので、初挑戦しました・・・。
その結果・・・、
「おいしかったですねぇ
」
なんなんでしょう、この味は![]()
って感じでした。
なんといっても味噌です(゜д゜;)
深い甘みにしっかりとした存在感で、トンカツとの相性は抜群![]()
茹でられたと思われるキャベツが鉄板一面に敷かれ、トンカツと一緒に食べたときの食感はなんとも言えません![]()
(思い出しただけで、よだれが垂れてきそうです
)
また、食べたくなりました(*´Д`)=з
名古屋の人は、こんなにおいしいものを食べていたんですね。