おすすめ一品のご紹介です(´∇`)




ホッケ、平目、ノドクロ、メヒカリ
仕入れました。

ホッケ、平目、お刺身良いです。

抜群の美味しさノドクロ、まだ召し上がったことの無い方是非この機会にどうぞ❗️

メヒカリ、天ぷら、唐揚げ、どちらともフワフワの食感とほんのり甘いお味をお楽しみ頂きたいです❗️
舌キリ、甘い広島産のネギを使ってぬた和えにします。

その他いろいろ取り揃えて皆様のお越しを心よりお待ちしております(^-^)
おすすめ一品のご紹介です(´∇`)




平目、カツオ、メジナ、アジ、仕入れました。

カツオはお刺身、タタキ共に一押しです。

真鱈白子ポン酢、もうそろそろお終い
にします。
今回か最後になるかもです。

その他いろいろ取り揃えて皆様のお越しを心よりお待ちしております(^-^)
おすすめ一品のご紹介です(´∇`)



活〆平目、コチ、仕入れました。

お刺身、薄造り、致します。

広島野菜、色々あります。
ツクネ芋、ジャガイモ類、葉物、などなど
栄養がある良い土なので野菜、本来の味がしっかりと出ています。

是非野菜達も召し上がって頂きたいです❗️

本日からグラントメニュー、お飲物メニューが
リニューアルしました。
合わせてよろしくお願い致します。
おすすめ一品のご紹介です(´∇`)



クジラ、コチ、ホッキ貝、トロ鯖、
仕入れています。

牛タタキ、はじめます❗️

その他いろいろ取り揃えて皆様のお越しを
心よりお待ちしております(^^)
おすすめ一品のご紹介です(´∇`)


コチ、クジラ、アイナメ、ホッキ貝、トロ鯖
仕入れました。

一押しは、ホッキ貝です。
今が旬、味も、栄誉も良い貝です。

メバルも手頃な大きさの物が入りました。
煮付けがおすすめです。

その他いろいろ取り揃えて皆様のお越しをお待ちくださいよりお待ちしております。