蒸し暑い季節がやってきましたね。
梅雨の季節は気圧の影響もあって、気分が落ち込んだり、体調がすぐれないこともありますよね。
食欲がないという方も・・・
食べるの大好きな私は、食欲がなくなることはありませんが、
元気に活動できるようにバランスの取れた食事をとるように気を付けています。
美味しくて簡単で長く続けられることは、積極的に取り入れていこうと思っているので、発芽酵素玄米生活を始めてみました。
発芽酵素玄米に興味はあっても、手間がかかるので面倒だと思っていましたが、専用の炊飯器で全自動で作れるのなら続けられそう
ということで、7万円の炊飯器を実物を見ることなく、ネットで衝動買いしてしまいました！
玄米4合、小豆50g、塩小さじ半分入れてセット
発芽時間6時間！待ち遠しい・・・
約7時間後に炊き上がりました
炊き上がったらかき混ぜ、6日くらいを目安に食べるそうで、保温中は1日1～2回かき混ぜるだけです。
玄米とは思えないモチモチ食感で、お赤飯みたいで美味しくて3日くらいで食べきってしまいました。
仕事の合間に食べるランチは、大抵おにぎり
なので、最近は発芽酵素玄米おにぎりになっています
ずっと保温しておくものなので、ご飯を炊く回数が減って、かえって楽チンかも知れません。
楽しく続けられそう
発芽酵素玄米とは消化の悪い玄米を発酵させ、消化、吸収を良くしたものです。
●消化吸収を促進させ、腸内環境を整える
●免疫力・自然治癒力を高める
●農薬・添加物、活性酸素を分解し、解毒し、排除する働き
●血圧の調整、肝臓、腎臓、脳の劣化防止をする
などの働きがあるそうです。
ちなみに、この炊飯器で普通に白米炊いてもすご～く美味しかったですよ～
食生活を見直したい方にはおすすめです
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