🍜こってり旨味がたまらない一杯!
今日は久しぶりにラーメン欲が爆発して、前から気になっていたお店に行ってきました。
注文したのは「特製ラーメン」。
まずは見た目からして食欲をそそります✨
スープの表面には背脂が浮いていて、濃厚なのにギトギトしすぎず香ばしい香り。
チャーシューは大ぶりで、口に入れるとホロっととろける柔らかさ。
真ん中にはシャキシャキのもやし、その上にネギと桜エビがのっていて、香ばしいアクセントになっています。
スープをひと口飲むと……コクがしっかりあるのに後味は意外とすっきり!
麺は中太でもちもちしていて、スープがよく絡みます。
正直、スープまで全部飲み干したくなる危険な一杯でした(笑)
ラーメン好きな方はぜひ食べてみてくださいね🍜✨
