昨日は忘年会。
朝方帰ってきまして、家で就寝。
本日は新潟の実家にタイヤ交換にきました。
ぐったりです。
なんとか車2台分交換して、
お昼にデミグラスソースが
美味しい欅亭へ。
同じ南魚沼市ですが、実家から20分くらいかかります。
最近移転して新しくなりました。
とりあえず定番から、季節のメニューまでいっぱい食べました(笑)
松茸と里芋のスープ\600
とろみのある松茸の土瓶蒸しのような、
豊かな香り。味もやさしい。
特製オムライス\800
定番のオムライス。やはりデミがうまいです。
卵もふわふわ。
チキンライスは味濃い目です。
和牛バラ肉のなんたらフィットチーネ\1200
牛肉の濃厚な味が生フィットチーネに
よく絡み、もちもちで美味しいです。
佐渡産かきフライ\1500
一つ一つにボリュームがあり、
クリーミーで濃厚な磯の香りが口の中に広がります。
自家製タルタルも酸味強めで美味しい。
いっぱい食べました。
そこそこ値段はしますが、ボリュームがあり、
3、4人で行けばいろいろ食べられると思います。
やはりよいお店でした。
欅亭。
ごちそうさまでした。