ママブロネタ「お弁当」からの投稿
おはようございます。
4月です。早いねぇ。
今月もバタバタしそうですが、頑張ります。
さて、先日、先日と言っても昨日ではなくその前ですが、業スーで買ったカニクリームコロッケ、揚げるの失敗した話。
昨日リベンジしました。
大成功です！（左側）
前回失敗した原因は、油の温度。温度が上がりきらないうちにカニクリームコロッケを入れてしまったため、衣と中身が分離したみたいです。
味も大丈夫そうだし、リピしてもいいかな。
しばらく業スーへ行く予定はないけど、またいいもの発掘できたらいいなぁ。
今日の旦那弁当
4/1
●ごはん（カリカリ梅+ごま）
●豚肉とパプリカ炒め
●エビカツタルタル（冷食）+レタス
●卵焼き（ハーブソルト味）
●長芋の味噌マヨチーズ焼き
●キューちゃん
●ミニトマト
写真が暗いな
長芋はバターでソテーした後に、味噌マヨとチーズをのせてグリルで焼きました。
シャキシャキ食感も残って美味しかった。
昨日バランの代わりにクッキングシートを使ってるって話をしましたが、小さいお子さんのお弁当に使うときは気を付けた方がいいかも。無いとは思うけど、小さくカットして使うから、間違って食べなきゃいいなぁと思って。
実際娘の弁当になんも考えないで入れてから、間違って食べないだろうか？と心配しましたが、大丈夫そうでした。年長さんくらいだと大丈夫かもね。
今年はどんなウソをつく予定？
嘘をつかない。というウソ
▼本日限定！ブログスタンプ
