小さいころから甘いものが大好き
食後の甘いものもやめられない。
最近は糖質、気にしてます。
だから炭水化物をいつもより少なめに食べようとしたりしますが、どうしてもおかわりしちゃう
おいしく糖質オフできたらいいのにな！
というわけで、今回あたしは気になっていたこちらの甘味料をお試しさせていただきました
サラヤ㈱
『ラカントＳ』
「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスとトウモロコシなどの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」、2つの天然素材からつくられた安心でカロリーゼロの自然派甘味料。
グラニュー糖みたいにサラサラで、香ばしさのある甘い香りがします。なめてみるとスーッと舌の上で溶けて、ちょっとひんやりするのはあたしだけかな？
この『ラカントＳ』を使ってこんなおつまみを作ってみました。
合わせ調味料の砂糖の代わりに『ラカントＳ』を使ってます。
砂糖の同じくらいの甘さなのに、砂糖よりくどくなくすっきりした甘さなのがいい。しかも自然派甘味料なので安心して使えるのが嬉しいですね
コーヒーやヨーグルトなど飲んだり食べたりすることが多いから、砂糖じゃなくて『ラカントＳ』にこれから変えたいと思いました。
サラヤ株式会社のモニターに参加しています。
ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿