ママブロネタ「今日の晩ご飯」からの投稿
おはようございます！
ようやくいつもの生活に戻りました～♪昨日は疲れてたし、じいやんの話に付き合って家事できねぇし（じいやんの話はどんどん脱線していくので話が長く、結局何を言いたいのかわからない(笑)）
今日はレポ期限のチェックとレポ、キャンペーン応募も全然できなかったのでやりたいと思ってるけど、ちょっと厳しいかも～(A；´･ω･)ﾌｷﾌｷ
コメント返信も遅れてスミマセン。これ書いたらまとめてしますね～！
*＜(●´з`)ﾉ*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡. .｡.:*･ﾟﾟ･*ヽ(´ε`●)＞*
それでは昨日の晩ごはん。晩御飯というかおかずですかね♪
白菜料理と考えてたんですが、レシピを見たらちょうど材料がそろってたので大根料理に変更！
先日ただポチしたレシピ本の中から、【手羽中と大根のこってり煮込み】を作ってみました♪
ちょっと汁だくですが…
手羽中を焼いたときにカレー粉を入れるので、それがポイントって感じですかね！（あたしのレシピではないんですけどね）
調味料の量は間違ってないはずなんだけど、あたしにはちょっと甘いかなぁ…合わせ調味料に砂糖が入るんだけど、仕上げにもみりんが入るので甘かった♪
砂糖の分量を減らして醤油をプラスすれば好みの味になるかもしれないな(o^－^o)
そして先日ヤマサさんから頂いた調味料の中から、ぽん酢を白菜とにんじんのお浸しにかけて食べてみたんですが、ウマかった～！！このぽん酢はウマい！！°+(*´∀｀)ｂ°+°
酸味も強くないし、旨みもあってサッとゆでた白菜との相性バツグンでした♪
このぽん酢はリピします！
そして昨日は旦那が大量に作ったかき揚げを食べました…時間が経ってたからね…
おいしかったけど、揚げたて食べたかったなぁ…
ごちそうさまでした♪
お届けものもたまってるので、２回に分けて報告しますね～！！