雨だけど、雨の日のスーパーって人が来ない分、安くするからいいよね~
こないだ久々に雨の中買い物に出かけて(しかも一人で)、安くなった魚や肉を買えて大満足でした
そんな買い物をした中からの昨日の晩御飯
スーパーで焼くだけのハンバーグが3個入りで140円だったの~!!それにクリームチーズをグイグイ入れて作ったハンバーグがメインでした♪(*^o^*)
こんな感じね~♪冷めたのでとろけもしない(;´Д`)ノ
ダイソーで買ったフタ付ココットをここで使ってみた!中身はラタトュイユと言いたいところだが、なんかいろんなもの入れたから、ひっくるめてトマト煮で
枝豆サラダ??って言うか枝豆とゴールデンキウイを添えてみました
ハンバーグはラタトュイユと一緒に食べればソースいらず!
ちなみにラタトュイユとは、フランスの野菜煮込みでカポナータはイタリアの甘酢煮らしい
他に
オニオンスープ♪コショウ散乱(゜д゜;)
後朝書いたレポにカツオのネギ味噌焼きを書いたけど、あれ余ったので、フライパンにほぐしたら、酒をドバ~っと入れてアルコールが飛んだら完成!
カツオのふりかけ!味は濃いめについてたから味付けしなくてもいいのよん♪(*^▽^*)
でも、ハンバーグだったから全然減らなかったよ・・・
という訳で、今日のお昼、このカツオのふりかけとトマト煮込みをブレンダーにかけて加熱して
カツオミートソースにリメイクしました~v(^-^)v
カツオにはにおい消しににんにくを入れてたから、相性はバッチリよ!
子供は具が大きいと食べてくれないから、ブレンダーで細かくしたらモリモリ食べてくれました。魚もしっかり食べれてバッチリだね~
ごちそうさまでした
おうちごはん ブログランキングへ