旬の新じゃがで作った、手作りニョッキが美味しかった！

じゃがいもが、大量に手に入ったので、



ニョッキ作りました。


じゃがいも400ｇ

米粉100ｇ

片栗粉40ｇ

塩小さじ1/2


ゆでたじゃがいもに、

残りの材料を混ぜて、

丸めてゆでるだけ！


カルディのニョッキ、

蝋燭みたいな味がして、

劇まずでしたが、

手作りニョッキ最高！！







豚、しめじ、トマトを煮込んだクリームソースと絡めて食べました。