ポーセラーツ

待ちに待った月一回の楽しみ



前回作ったディスペンサーが焼き上がってやっと手元に～

今日はディスペンサーと同じモロッカン柄でお皿、そしでジオメトリー柄でコップ作りました(*^^*)


友達は小鉢を作ってたので私も今度チャレンジしたい～

百香居

百香居と書いてバイシャンキョと呼びます

知り合いにオススメされたので早速行ってきました



どれも美味しい～

特に点心は変わってて楽しい



フカヒレスープ甘みがあって絶品～



〆の蟹チャーハンは蟹の身が結構たくさん入ってて嬉しい



杏仁豆腐というより、杏仁プリン

自分で作る杏仁豆腐と同じくらい美味しい


ごちそうさまでした

空き箱 はなれ

イタリアンが食べれるワインバーへ！



でもこれはサングリア～

白川が窓から見えるので、桜の時期にはベストスポット



お料理も美味しかったです

福島のりんご

福島に住む知り合いから毎年りんごをいただきます～(*^◯^*)
嬉しい🎶



一つ一つがすんごく大きい！

鹿六

外観や雰囲気は良い焼肉屋さん笑




お肉は弘の方が安くて美味しい

あまり写真撮ってない～

んま～でも美味しかったですよ！

ごちそうさまでした

ホテルシェフの料理講座

大津プリンスでシェフをしている友達に料理講座をしてもらったよ～✨✨

ハンバーグって簡単だからよく作るけど、やっぱり一手間、二手間が大事なのね～

すっごく勉強になったよ～

焼きますよ～！
これね、捏ねるとき手を氷水で冷やすんです！

手の温度で肉汁が流れてしまうから、冷やすことが本当に大事みたい

捏ねた後も成形ギリギリまで冷凍庫に入れてたからね！
もちろん凍らせたらダメですよん

肉汁すげぇぇえええ

もうハンバーグがぱんぱんに膨らんでおります

美味しそう～

付け合わせも本当に美味しかったよぉ

写真はないけど、かぼちゃポタージュ、ナポリタンも作ってくれて、最高の料理講座でした～

とりと

久々のとりと～

焼き鳥はよくとりとに行きますよん

今日も流行ってるなぁ～

安くて美味しい～

つくね最高

ご飯ものもどれも美味しいのん





このグラスがとっても可愛い

ごちそうさまでした

ショコラ

今日は大津のショコラでランチ女子会です💕



みんな可愛い子ちゃんばかり😍

めっちゃ楽しかった～

猩々

祇園で、いや京都で一番美味しいお鮨屋さん



つきだしは、おでん～～
ほっこりほっこり

中トロ！絶品

きっさん笑(鱚)




超、超大好きな肉握りさん




超鉄板！あなごさん♡

定番！玉子

そしてオススメしてもらった鉄火巻き！

もうどれも本当に美味しかった～！

久々に行ったから尚更最高でした(*^^*)

ごちそうさまでした

Daniel's

ポーセラーツの先生の紹介で、ダニエルズというイタリアンに行きました～

大丸の裏からでてすぐです



生パスタが食べたくて～

今回は飲まなかったけどワインもフルボトルでほとんどが3000円！

安い～*\(^o^)/*



メインもあても豊富でどれも美味しい～

次回はスペアリブのはちみつローストが食べたい！

本当におすすめ！