今日は初めてグラタンを作りました☆ヒュー!(笑)

                                                                              *材料*

・茄子・・・2本

・豆腐・・・1丁

・タマネギ・・・1/2個

・ミートソース缶・・・1/2缶

・ピザ用チーズ・・・適量

                                                                            1.タマネギを鍋でじっくり炒める

                                                                            2.輪切りにした茄子と水切りした豆腐を角切りにして加える

                                                                            3.耐熱皿に薄くバターを塗って、2を敷き詰める

                                                                                4.上からミートソースをかけて、チーズをのせる

                                                                    5.もしあれば、溶き卵を流しいれる。パン粉を振る

                                                                           6.オーブントースターで7,8分焼く

                                                                               完成!!

野菜をよく炒めておくのがポイントかな?ミートソースは味付けも手間も省けて便利です♪

またつくろーっと。