今日は餅グラタンを作りました。お雑煮の残りの具材を下に敷きその上に小さく切った餅を散りばめてグラタン用のチーズをふりかけてグリル中段で20分焼きました。その後でお餅がもう少し柔らかくなりそうだったのであたためで50秒くらい温めたのです🍀お雑煮の汁は汁だけにして山田錦を少し足して煮立てアルコールを飛ばしました。白身魚(タラかな🤔)と白菜の鍋に使うつもりです😋✨✨✨✨
サトウの切り餅を2個使用しました。15cmのケーキ型です。ドンキ・ホーテで数年前に購入してグラタンに使っています🍀
今夜も寒いですね❄️
Lv.2038です🎊✨✨✨✨ボードの続きが楽しみです🙂✨✨✨✨✌️



