こんにちは(*^^*)

今日のルクーの一汁三菜は、

鶏のシソ巻きフライ

を作りました

昨日、実家で育てられた山ほどの元気なシソが届いたので(*^^*)

シソの他にも自家栽培のきゅうりや、ちびゴーヤ♡

それに母の手づくり酒まんじゅうと、甥っ子の描いた鳥の絵笑

写真には載せてませんが姉からの早すぎる誕生日プレゼントや、自家製奈良漬けの樽も…なんだかどっさり笑

家族とはありがたいものです(*^^*)

見るからに元気オーラを感じる採れたて野菜は、新鮮なうちにパワーを頂きたいので、青じそを塩コショウした鶏の胸肉で巻いて、ジューシーなフライに。

そのまま食べてもシソの良い香りがふわーっと広がって美味しいですよ♪

ウスターソースをかけるとご飯にぴったりのおかずになります(*^^*)

旬のものを頂いて、夏バテに負けないカラダでいましょう～♪

cafe Lequeux

7/28 鶏のシソ巻きフライ