こんばんは(*^^*)
とっても盛り上がり、楽しかった～♪
参加者の方が作られたシフォン(*^^*)
更新が滞ってました^^;
ゴールデンウイークもあっという間に終わりましたね。
今年のGWは、シフォンケーキ教室に、キャンドルナイトパーティーにと、ルクーはなかなかの賑やかさでした( ´ ▽ ` )
期間中多くの方にお越し頂き、とても感謝しております♡
特に昨日はランチもおやつもすっからかん^^;
ありがとうございました！
さて、このドタバタに埋もれてましたが、GWのはしりに行ったシフォンケーキ教室♡
作りやすい配合、レシピにして、お伝えしてみました(*^_^*)
お昼の部は8名様で賑やかに。
質問がバンバン飛び交い、みなさん積極的でしたー♪
中にはメレンゲをミキサー使わずに手で泡立てられたり。
参加者の方が作られたシフォン(*^^*)
しっとりと上手に焼けています♪
残念ながら夜の部は撮影できませんでしたが^^;
夜は少人数ならではのくだけた感じで(？)
和気あいあいと盛り上がりました☆
みなさんに書いて頂いたアンケートも、嬉しいコメントがたくさん(o^^o)
と同時に日頃の料理に対する悩みなんかも書いてくださったり。。。
読んでいるともっと、楽しい料理の時間を一緒に過ごして、みなさんの笑顔を引き出したくなってきます。
料理の楽しさを知ってもらえるような、面白い教室やイベント、やっていきますね(*^^*)
今回参加してくださったみなさま、本当にありがとうございました！！
cafe Lequeux