こんばんは(*^^*)


夏日となった月曜日。


暑かったですねえー。


そんな中たくさんお越し頂きありがとうございました(o^^o)


おひとり様から、お子様連れの方々、女子会、かわいい大学生グループ。。。
そして同じビルの3Fにあるヒーリングヨガサロン、flattiさんたちまで♪
からの~、お世話になってる大名バルベリア美容室さんも登場されたり♡


楽しかったなあー( ´ ▽ ` )


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和菓子食べたいなあーとつぶやいていたら、なんとバルベリアさんから頂きました 笑


ありがとうございます♡





今日お出しした一汁三菜は、


「厚揚げ入り豚肉じゃが」


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甘いメークインで作ってみました。
最初にお肉を炒めて、半分火が通ったところで取り出し、じゃがいもと人参を炒めて出し汁を注ぎ、しらたきを加えます。


一度沸騰したら厚揚げを入れて弱火でコトコト煮込んだら、味付け。


最後に先ほど炒めた豚肉を戻し入れて、完全に火を通します。


豚肉が固くならず、ジューシーふっくらに仕上がりますよー♪


厚揚げも入るとコクが出るし、ボリュームも増すので、堂々とメインのおかずになります 笑


簡単なのでぜひお試しくださいね♪



明日は定休日です。


いつもありがとうございます(*^^*)



cafe Lequex




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4/30(木) ふんわり、しっとりシフォンケーキ教室♪

お昼の部→満員御礼です(*^^*)
夜の部19:00~20:30→残席4名様♪

詳しくはコチラ


☆5/4(祝)キャンドルナイトパーティー

まだまだ参加者募集中です(*^^*)
おひとりの参加の方も多いですよ♪
「1人だから寂しいなあー」という方も、安心してお越しください(^o^)

詳しくはコチラ


☆5/17まで  グッドモーニング福岡
市内29店舗のカフェでモーニングが楽しめます!
ルクーは毎週土日の10:30~11:30
幸せ気分になる「ハチミツバターフレンチプレート」をコーヒー付き650円にて超おトクにご提供中。

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