こんばんは(*^^*)
穏やかなお天気の一日でした。
ランチではお友達が来てくれたりと、今日も感謝の一日です。
本日、ご提供したのは、
「手捏ねハンバーグ ネギソース」
当店の手捏ねハンバーグは、練って練って、軽く息切れし汗かくくらいに練ってます(笑)
そのかいあって、ふっくらジューシー♪
割ると肉汁じゅわーです(￣▽￣)
今日はそのハンバーグに、白ネギたっぷりの和風ソースをかけました。
少しビネガーをきかせたさっぱり味♪
ハンバーグは結構な頻度で登場しますので、ぜひお試しくださいませ♡
さて、明日は、「カスレ」を作りますよ♪
フランスの有名な田舎料理。白いんげん豆とお肉の煮込みです(*^^*)
明日使うお肉は、自家製塩豚と、挽肉団子。できれば軽く燻製してから使おうと思います。
明日も晴れるらしいので、お出かけの前後にカフェで一休みしませんかー？？
明日はモーニングもあります！
10時半開店で、ご来店心よりお待ちしております(*^^*)
☆ふんわりしっとりシフォンケーキ教室
お昼の部は残席1名様♪
夜の部も空きが少なくなってきました。
ご興味ある方はお早めにどうぞ*\(^o^)/*
☆キャンドルナイトパーティー
まだまだご予約承っております！
お気軽にお問い合わせくださいね♪
☆グッドモーニング福岡
福岡市内29店舗のカフェにて絶賛開催中！ルクーは毎週土日開催♪
ハチミツバターフレンチをお得に味わえまーす(*^^*)
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いつもありがとうございます。
cafe Lequeux