おはようございます(*^^*)
久々の晴れ(o^^o)
福岡は本日入学式のところも多いようで、新入生のみなさんおめでとうございます(*^^*)
と同時に4/8は「花まつり」ともいわれる、お釈迦様の誕生日。とのことです。
今週末はイースターですし。
宗教のことはよく分かりませんが、4月はなんか素敵ですね♪
さて、本日は、
「鶏のさっぱり照り焼き」
日当たりのよい窓辺で撮影したら、より照り照りに 笑
生姜汁に漬け込んだ鶏の胸肉を柔らかジューシーに焼き、たれを絡めました。
片栗粉をまぶしているので、たれがよく絡んで表面はぷるぷる♪
つるんと喉越しよく、ご飯にもぴったり♪
本日も心よりお待ちしています(*^^*)
いつもありがとうございます♡
cafe Lequeux