こんばんは(*^^*)
今日から店内に流れるBGMはクリスマスソング。
一気にクリスマスムードになり、楽しい気分です♪
今日、一汁三菜のメインでお出ししたのは、
かぼちゃと肉団子のクリームシチュー
スープに栗かぼちゃが溶けて、黄色に(*^^*)
自家製のホワイトソースがベースなので、やさしくまろやかな味わいです。
シチューは汁物だということで、一汁三菜で毎日お出ししているお味噌汁はお休みし、代わりに副菜を2品から3品にしてお出ししました♪
ちなみに副菜は、
*大根きんぴら
*間引き菜のおひたし
*ふわとろ春菊と紫大根の七味だれ
みなさん、おかずが増えて「ラッキー♪」と言って注文され、いつもより多めに用意してましたが今日はダントツ人気で完売しました 笑
みなさまありがとうございました(*^^*)
そして食べられなかった方々、申し訳ございませんでした(>_<)
明日は、粕漬けにしている白身魚を焼いてお出ししようと思います♪
いつもありがとうございます♪
cafe Lequeux