こんにちは(*^^*)
昨日、実家で育てられた山ほどの元気なシソが届いたので(*^^*)
シソの他にも自家栽培のきゅうりや、ちびゴーヤ♡
今日のルクーの一汁三菜は、
鶏のシソ巻きフライ
を作りました
それに母の手づくり酒まんじゅうと、甥っ子の描いた鳥の絵 笑
写真には載せてませんが姉からの早すぎる誕生日プレゼントや、自家製奈良漬けの樽も…なんだかどっさり 笑
家族とはありがたいものです(*^^*)
見るからに元気オーラを感じる採れたて野菜は、新鮮なうちにパワーを頂きたいので、青じそを塩コショウした鶏の胸肉で巻いて、ジューシーなフライに。
そのまま食べてもシソの良い香りがふわーっと広がって美味しいですよ♪
ウスターソースをかけるとご飯にぴったりのおかずになります(*^^*)
旬のものを頂いて、夏バテに負けないカラダでいましょう～♪
cafe Lequeux