2/10 厚揚げと大根の挽肉あんかけ

空気が冷たい、曇り空の本日2/10 。

ルクーの一汁三菜、メインは

厚揚げと大根の挽肉あんかけ

です。

寒いに温まる、あんかけのお料理。

お出汁で煮た大根と厚揚げ。

あんは、生姜や梅をきかせた和風あんで、より体が温まりますよ。

今日もお気軽にお越しくださいませ♪