ピーナッツバターのクッキー

今日も大変暑い一日でしたねー。


暑いのに、あつあつのフレンチトーストを食べに来て下さったり、ポトフを食べに来てくださる方が多くて、感謝の一日でした…。


品切れしていた焼き菓子を焼きました。
ピーナッツバターとチョコチップのクッキー。

粒入りのピーナッツバターや全粒粉も入ってザクザク美味しいですよ。
ピーナッツの香ばしい風味と、ほのかな塩味も食欲そそります。
朝ごはんがわりに牛乳と合わせてさっと食べれる、栄養価も高いクッキーです(*^^*)