だいぶ更新してなかったですねーｗ
食育インストラクターの研修で
ワークショップに参加してきました
「食は人を良くすると書きます」
ってよく言われてますが…
今回のワークショップを通して
改めて「食」ってすごいなぁー
って感じましたっっ
食育インストラクターを取ったあと
「噛むこと」を中心に
幼稚園や母親学級で話をしてきて
歯の大切さとか顎の大切さとか
体全てが「噛む」ということに
繋がってるんですよーって
噛むことと食は深く繋がってますよー
って伝えてきましたっ
!!
かと言って…
あたしの「食」が正しいかと言われると
「？」がたくさんつきますが…
基本的に「できない」と思ったことは
「無理にやらない」をモットーに
「頑張らない食育」を推進します笑
だーかーらー
マクロビの勉強もしてるけど
我が家のご飯がマクロビかというと
決して毎日毎食マクロビぢゃないっ
!!
マクロビは「電子レンジはＮＧ」とかー
「鉄の鍋で作りましょー」とかー
「皮も種も食べましょー」とかー
現代の食生活では考えられないことが
推奨されているので…
仕事をしているあたしには
毎日毎食マクロビなんて無理なんです
つーまーりー
「食」を楽しく美味しく続けるには
無理しちゃダメなんです
ということで…
あたしは「ゆるマクロビ」を推奨中
そうそう…今回のワークショップでは
「伝え方」も伝授してもらったー
人に伝えるということが
難しいということを
教師として痛感していただけに
今回のワークショップは
本当に有難い話でいっぱいでした
さぁーて…
目標は「食育を兼ねた親子料理教室」の開催
料理教室はいつになるかは分かりませんが…
食育のお話しは依頼があれば
個人でも団体でもいつでも受けますよー
本業も本腰入れて頑張らねば…
うちの学校も年度末でバタバタなう。