コーヒーにミルクと卵黄を加えた”変わりカフェオレ”。
現地では、好みでホイップクリームを乗せますが、当店はバーですので、シェークで泡立てた生クリームをフロート致します。
冬のロシアで、好まれるひと品だそうです。
ちなみに、コーヒーにココアやチョコレート、ミルクと砂糖を加え、その上にホイップクリームを乗せたものを出す店もありますが、これは日本式で本来（ロシアで飲まれる）のスタイルとは異なっています。
身も蓋もなく例えるならば、｢インドカレー｣と｢カレーライス｣のようなものですね。
〒374-0024
群馬県館林市本町4丁目11-22 水交会館（右端）
0276-55-1410
平日14時～24時
土日12時～24時
木曜日定休
※17時以降の来店時はチャージ(席代)として500円を頂戴いたします
※店内禁煙（屋外に灰皿あり）
お酒に詳しくない方 歓迎！