予告どおり
前回のブログの一番下に地味に「ターキーひき肉を使った料理を紹介します」
と宣言したので(多分Nobody pays attentionだったろうけど 笑)紹介します!!!(;´▽`A``
この間手に入れた値下げ品の豆腐&ターキーのひき肉を使って・・・・
野菜たくさんドライカレー
を作りました☆
にんにく、玉ねぎ、なす、マッシュルーム、
ニンジンをみじん切りにする。
↓
なべに油をいれにんにくと玉ねぎを炒める。
↓
そこにターキー(今回は半分)をいれ火が通るまで炒めたら、
↓
AZUMAYA TOUFU一パック丸ごと
(肉よりもヘルシーかと思いまして・・・)
を手で崩しながらいれたら、
塩コショウ、カレー粉、ナツメグ、ジンジャーペースト、
オニオンパウダー(なくてもよし)を入れてさらに炒める。
↓
そこに残りの野菜を入れて、固形チキンスープの素を砕いていれ、
ふたをして20~30分くらい煮る
(豆腐&野菜から出る水分で十分です)

↓
すべての野菜に火が通ったら、
ケチャップとウスターソースとしょうゆを加えて味を調え、
水分を少し飛ばしたら
↓
完成

多分普通のカレールーを使ってもできるのでしょうが、もったいなくてカレー粉で 笑
普通のカレールーは普通にカレーを作るときに使おうと思います☆
昨日の夕飯
ドライカレー、フライドチキン、キャベツ、温泉卵乗せご飯
盛り付けの才能ゼロですな 私・・・・( ´(ェ)`)
今日の夕飯
ドライカレー、ベイクドポテト(モッツァレラチーズ)、
フライドチキン(香味ネギソース)、キャベツ
☆おまけ☆
煮物を作ったときの夕飯
フライドチキン(香味ネギソース)、オニオンスライス、煮物
最近鶏のから揚げの香味ネギソース中毒です 笑
しかもほぼ毎日鶏肉食べてます 私。
やっぱりうちご飯が一番
この間、久々にがっつり買い物(食品)に行って来ました☆
やっぱ冷蔵庫が食材と幸せな気持ちになります( ´艸`) 笑
買ったものの一部↓
クリームチーズ達![]()
最近クリームチーズにはまってまして・・・
プレーン
サーモン味
はちみつ&ナッツ味
実際にナッツの粒がたくさん入っててたまりません(●´ω`●)
豆腐
久々に購入しましたAZUMAYA
ターキーひき肉
コーンフレーク(チョコ&ピーナッツバター味)
これはあたりです!!!笑
はちみつ
他にもいろいろあったんですが、このかわいらしい見た目のみでこれを選びました 笑
干ししいたけ
こっちにきてから初の干ししいたけ。
で、この干ししいたけを使って煮物を作ったのですが・・↓
これがまじでうまい!!!!!(はい、自画自賛です 笑)
シンプルにジャガイモとにんじん、あと隠し味?にベーコンをいれました。
(下手したら肉じゃがになりかねないメンツですね!(´Д`;))
干ししいたけの戻し汁のおかげでかなり和風に☆
今度はサトイモをGetしてサトイモで挑戦したいです。
あとで、かってきたターキーを使って作った夕食をUpします。
上質なR&B
"KNOCKIN YOUR HEELS"- (OFFICIAL VIDEO) H-TOWN FT K-CI & JOJO DEVANTE SWING & MR. DALVIN
こんなにエロくてでも下品になってない仕上がり☆いや、下品なんだけど上質な下品っていうか・・・
もうなんて説明したらいいかよくわかんないんですが(;´▽`A``
こんなんを多分ただの下品と呼ぶんじゃないかと・・・↓
(ありえないくらい下品なんでご注意を)
(あくまでも私の意見です)
とろけるような甘さがたまりませんねー♪
若いアーティストがたくさんいる中、一昔前に活躍したおじさんたち(超失礼)がまだまだ現役で頑張ってるのを目の当たりにするとうれしくなりますねー( ´艸`)
*あ、でも途中でへんな動きがちらほら見えたのはちょっと・・・・でもそんなの気にしません!笑

Ne-YoとかMarioとかもいいけど、こういった王道のRnBも私は大好きです


R.I.P Dino













