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食べることバッカブログ

毎日の食べ歩きとおうちごはん。
とにかく食べることを綴ります。

今日はお寿司食べたかったけど…
出て行くのが面倒なので…
ステーキにしましたー(๑˃̵ᴗ˂̵)
何でやねーん( ゚д゚)

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ジャジャーン(๑˃̵ᴗ˂̵)

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熟成肉のステーキ(๑˃̵ᴗ˂̵)
油多めで揚げ焼きにしましたよ!

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ワクワク定期便に入ってた
愛農ナチュラルポークのモモを使って
オーブンで低音でゆっくり焼いてから
少し休ませてから、表面だけ炙りました!
脂がうますぎるー
綺麗すぎるー
脂だけでむしろいいー(๑˃̵ᴗ˂̵)

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近江牛のラグーです(๑˃̵ᴗ˂̵)

お寿司のつもりが

肉づくしになるとはねっ( ゚д゚)