旬の野菜を使ったレシピ

庭で育てていたオクラが、

ちょこちょこと収穫できるように

         なってきました!


モノグサな私は、

レンチンして(中華まんを温める容器を愛用しています)茹でる、というよりは蒸して

その後包丁で叩いて粘り気を出し、麺つゆとかつお節で味付けして完成!


納豆と和えても美味しいです😊


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