りんご🍎を頂いた後で、さつまいも🍠も頂いた我が家✨
ありがたすぎて、顔がこう🤤なります。
手軽にレンチンして、ゆでいも風に食べることが多いのですが。
せっかくなので、豆乳でアイスを作りました✨
(実際は、シャーベット風に仕上がります)
さつまいもをレンチンして
ジップロックに入れ、
豆乳
サラダ油
はちみつ
を加えて潰します。
さつまいものゴロゴロ感が感じられるように、少し粗めに潰しましたが、お好みで、しっかりペースト状にしても良いと思います。
あとは、平たく均して、冷凍庫へ。
2時間ほどで、シャクっと美味しいさつまいもアイスの出来上がり✨
豆乳を紅茶やバナナ味に変えてアレンジしても美味しそう🤤
あと2本のさつまいも、どうやって頂きましょうか😙