キャベツがお買い得で一玉購入したものの、サラダにするのも飽きてきて、かと言って手の込んだもの(ロールキャベツとか)はメンドクサ😵💫で。
はて🤔
と調べたところ✨
キャベツ
とろけるチーズ
片栗粉
を使った、もんじゃ焼き風レシピにたどりつき、作ってみました🌱
塩もみして水気を切ったキャベツに、とろけるチーズと片栗粉を加えて焼くだけ!
とろけるチーズを多めにすると、外はカリッと、中はムニムニっと、チーズ感をたっぷり味わえました🤤
もんじゃ焼きも、最近食べていないので、また『おうちもんじゃ』しようかしら😊
ちなみに、ベビースターラーメンの明太子味を入れるのが好きです🤤