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カンボジアモトライフ!年金生活の日常ブログ I LOVE CAMBODIA

カンボジアで年金生活をしながら日常の出来事や情報をお伝えしていくブログです。
生活情報 裏事情や 面白情報も・・・

 

こんにちは、管理人庄司です。

今日は、いい天気で何より!

カンボジアのビジネスでここ2年くらい伸びているのが?

カフェ事業ですね!



私がいつもお世話になっている所は・・・
「ウエダカフェ」名前の通り日本人経営者のところ。。。



カンボジアには、まだ、日系のチェーン店は有りませんが
べトナムNo1のチェーン店Trung Nguyen なども進出してきたいます。


スターバックスは、まだ、進出してきていませんが・・・
版権は、既にフン〇ングループが買っていると言われていますが・・・



最近の若者たちのステータスは、カフェで過ごすこと!
打合せや勉強なども含めてい良く来ていますね。

値段的には、日本より高いのですが!


中国も同じでしたが・・
基本的に中国人は、お茶の文化で珈琲は、あまり飲みませんでしたが
この5年で大きく変化!

 

 

スタバは、どこも満員の状態です。


カンボジアで今伸びているカフェチェーンと言えば!

ここ、「Brown Caffee」 20代のカンボジア青年実業家が

海外の投資家を集めて始めたこのカフェは、
どこもたくさんの人でにぎわっています。



これを見た他の事業家たちが、この2年物凄い勢いで追いかけている・・・


カンボジアのカフェは、どこもWiFiが使用できるのでとても便利ですね。
いったい、プノンペン市内に何件のカフェが出来るのか?
と言う様な勢いですね。


日系のカフェも大分できていますが・・・
投資家を集めた事業で成功しているところをまだ見ていませんね!

 

 


カフェに冷房が入っているのは、当り前なのですが私などは、
あまり冷房に当たらないため長時間いると体調が悪くなる・・・


カンボジアのカフェ事情もこれからどんどん良くなると思いますが、
ビジネス競争が盛んに成ってもう少し値段が下がると嬉しいですね。


ここで、カフェ事業がこれからも伸びるのか?
少し難しいところが有りますね!

プノンペンには、それなりに人口はいますが・・・・
まだ、これらのカフェで食事や高額のコーヒーを飲める人とたちは限られています。


これからも大手の参入が増えてくると思いますがどこも、
私の通う「ウエダ珈琲」さんみたいに良心的な値段だと嬉し―ですね。


また、日本人もコーヒー好きが多いのでカンボジアのコーヒーも
もっと輸出が増えると面白いのですがカンボジアのコーヒー育成の技術が

まだ、輸出までに・・・


色々な人たちが指導に入っているようですが学ぶ姿勢と手間をかけることを
嫌がる風習が有るために中々伸びて行かないようですね。


ビジネスの基本的な姿勢が出来てくると
この国も面白いことがたくさん起きてくるでしょう。



それでは、また・・・

今日もお読みいただき有難う!

 

 


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こんにちは、管理人庄司です。

先日、大学生の話をしていましたが・・・

ニュースでカンボジアの大学生の37%が国内で起業したいと!

物凄い数字ですね!

日本の大学生に聞くと、1%セントと言う低い数字です。
カンボジアの学生たちは、自国に何もないので自分で
起業し国を良くすると・・・


この考え方をしている若者達には、ものすごい楽しみです!


私もカンボジアで「日本とビジネス」をしながら生活していますが
これから、彼らがどの位成長するか?

また、今、日本のネット関係ビジネスを
どれくらい理解してもらえるか?



最近は、日本から来る「ビジネスマン」が増えているの
私たちにも色々な依頼がやって来ますね!

観光案内から情報を収集まで・・・・

今日は、カンボジア人の日常の食事は、?

この写真を見てください! 今日の昼食です。

 

 

大概の時は、床に直接座るのが普通です。
今日の写真は、スプーンを用意してありますが
手で食べることも良くあります。

また、日本人は理解できない事ですが!

ご飯を炊きたてで食べる・・・?
ことが少なく、冷ました方が良い!

これが、カンボジア人の常識です!

 


炊き立てを食べる日本人からすると、少し抵抗が有りますね!
また、魚関係は、とても好まれます。

シアヌークビルまで行かないと海が無い為
魚は、川魚が主流になりますが・・・


私は、中国でもなれていたのであまり抵抗が
有りませんが、やはり好みが大きく分かれますね!

スープ系の中に魚が入るケースも非常に多いのですが
唯一苦手なのが、レモン系の葉っぱの入ったスープ・・・


これは、「パクチー問題ない」私で、もちょっと食べられません。



一つ安心できるのは、カンボジア自体の産業が無い為に
中国のように川魚に危険物質的なものが少ない!


比較的安心して食べられます。
日本人でカンボジアの魚にあたった人は・・
ほとんど聞いたことが有りません。

カンボジアで「生カキ」もたくさんあるのですが・・・
これは少し、注意してください。

私も5個以上は、食べないようにしています。

彼らは、魚介類が非常に好きですから
一緒に食事する機会が有れば・・・・

是非、魚を注文してあげてね!

それでは、また・・・

今日もお読みいただき有難う!




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こんにちは、管理人庄司です。

今日の注目単語は「カンボジア」とどこかに書いてい有りましたが
本当でしょうか?

カンボジアも中国と何やらもめているようで・・・

お隣のベトナムも・・・

どこも中国とは、最近仲が悪いですね!


カンボジアとベトナムも表面的なことが多いので・・・
不明なことが多々ありますが!

こんなことに触れてよいのか・・・?

カンボジア人でベトナム人を好きな人は・・・
ほとんど聞いたことが有りません。


ポルポト時代に現在のフンセン首相がベトナムの後押しを受け!
カンボジアを救ったことは、事実で、誰でもが知っていますが!

現在のカンボジアを見るとほとんどの商店主が
中国人かベトナム、タイ人・・・

カンボジア人の経営者は、・・・・・
ほとんど例外なく、政府系の人間  



殆どの優秀な方々は、ポルポト時代に虐殺されてしまいました。


(今カンボジアを訪れる、多くの観光客がキリング・フィールドへ
行かれますが、ここで物乞いをしている人にも注意が必要!)


その後、ベトナム人が相当数でカンボジアに住みつき
現在の状況が構成されています。

その為、店主でいる方々は、ベトナム、中国系の方が多い!

以前カンボジアの友人になぜ?
ベトナム人を嫌うカンボジア人が多いか聞きましたところ!

彼の言い分としては、ポルポト後のカンボジアの領地を
ベトナムが奪ったと言っていました。

この様な感情から・・・
あまり、隣国の人達を好きに成っていないようです!

また、多くのカンボジア人は、出稼ぎで海外に行くケースで
多いのは、殆どがお隣のタイ

ベトナムへ出稼ぎに行くことをあまり聞きません。

この話しは、噂なのでどこまで信用してよいかわかりませんが・・・

カンボジアとベトナムの国境周辺のカンボジア側領土内!
国境より2-10Km圏内は、90%がベトナム人が支配していると・・・

なぜ?国は、動かない?

噂では、現、フ〇〇ン首相がベ〇ナムとの約束でメコン川まで
領土を拡張していいと

言った? 言わない?

これは、誰にもわかりませんが・・・?

大勢が不利になった時にどこへ逃げるかも!
準備に入っている・・・・と言われています。

また、国境よりにベトナム人がどの位分布しているかの地図も
見たことが有りますが、すごい状況でしたね!

その国に住まないと分からない国ごとの状況が見えていきます。

あまり、政治的なことをブログに書くと・・・

閉鎖されて・・・
見られなくなるので!

私のビジネスアメブロも、一部閲覧できないので・・・・
困りますね!

それでは、また・・・

今日も見ていただき有難うございます。



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