ぷは

目的地は結構晴れていて、歩くと汗ばむ陽気
でした。

最高気温28度。

充分暑いです。

そんな中お仕事しまして20時には終了。


比較的早く終わったので、お仕事仲間と
飲みにいきました。

乾杯。

久しぶりの焼き鳥、超ウマイっす(笑)

曇り空

出張です。
今回は青森県。

8時頃の便に乗るにはウチを6時半に出ます。
仙台まで飛んだらそこからJRで北上します。


正直、眠いです…
目的地に着いてからが本題のお仕事ですが、
でも、移動することもお仕事です。


仙台はどんより曇り空…


先ほど飲み友達のブログを見たところ、
彼女の気分も曇り空のようで。

しかしご飯をきちんと食べないで、
安定剤を常用しているのが気になります。

…薬漬けにならなきゃ良いのだが。



…取り敢えず頑張ってきます。

とまと

夏に、実家の庭の家庭菜園にできるトマト。
青臭くてめっちゃおいしいから大好きです。

…気のせいかもしれませんが、スーパーに
売ってるうちのいくつかは青臭くなくて、
いまいち水っぽい感じがします。

でも皮は薄くて、お料理の材料としては
よいですね。

コンソメ味のさっぱりとまとスープとか、
玉子に荒く刻んだとまとを入れてふわっと
とまとオムレツとか…
スライスしてモッツァレラチーズと並べて
塩と粗びきこしょうとオリーブオイルとか。

やべ…作りたくなってきた(笑)



そんなトマトは栄養満点。
黄色の色素カロチンと赤い色素リコピンが
含まれていまして。

リコピンってあだ名の知り合いがいましたが
…今は関係ないか(笑)


リコピンは活性酸素を除去する抗酸化物質。
年齢と共に体が錆びてくるのを防ぐ感じ。

煙草やお酒をのむ人、不規則な生活の人には
かなり有効らしいです。

その効能は、ガン、心臓病、高血圧の抑制…
そして老化の予防も！
能力はβカロチンの２倍、ビタミンＥの
１００倍ですって！

…数字で言われてもピンときませんが(笑)

トマトが赤くなると医者が青くなる。という
海外のことわざがあるのは、ちゃんと理由が
あるんすね～(笑)


じゃ、次からレッドアイ飲むかな。
結局…ビールはやめれませんから(笑)