4年ぶりに,2度目の訪問。
その4年の間に,数々のメディアに登場して,押しも押されぬ名店となったこのお店。
近くを通ったこともあって,実に久しぶりの訪問です。
前回はお客ゼロでしたが,今回は行列。
1回に2杯飲み作るため,決して回転はよくありません。
たまに,一人で2杯食べる自分みたいな輩もいるし(笑)
着席し,2号ラーメンを注文しました。
相変わらずきれいなビジュアル。
きりっとした醤油と,豊かな鶏のだし。
最初は醤油が先行して,先日訪問した彩香のように日本そば的な味わいだけど,
だんだん味が馴染んできて丸い丸い味になる。
鶏スープとチー油のベストマッチです。
麺は細くて滑らかなもの。
柔らかめにゆでられるので,固め太麺好きには合わないかもしれませんね。
具で特筆ものはイベリコ豚を使ったというチャーシュー。
脂が甘くて素晴らしい…
この店舗での営業は2月6日までで,26日からは町田駅直結のラーメン店集合施設で営業するとか。
電車では行きやすくなるけど,車族には行きづらくなりますねぇ。。
満足度 ★★★★☆ 4.5
69'N ROLL ONE
神奈川県相模原市上鶴間本町4-34-7
11:30~18:00
月曜定休
予算:750円くらい
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