先日ふられたお店に,さっそくリベンジしてきました。
やっぱり二郎系のお店だったわけですが…
二郎インスパイアでも評判が高いお店です。
亀有という下町代表的な駅前の,商業施設近い1階のレストラン街に位置します。
ラーメン屋としては珍しいですね。
ブタ入りラーメンを注文。
ここは注文時にコールをするスタイルで,ヤサイカラメアブラにしました。
最近の自分の中の定番ですね。
見た目的にもしっかり盛られていて,いい感じ。
味の方ですが,豚骨ガツンと言うよりも,カネシ醤油の味が濃いタイプの二郎系です。
インスパイアだと,えてしてスープがみりん的な甘いお店が多いのですが,
ここはしっかりとキレがある,さすが評判良いだけありますね。
麺もワシワシとしっかり。
汁なしもやっているので,そちらも美味しそう。
それと,スープに並んで,本家とインスパイアの差が出やすいブタですが。
これもしっかり柔らかでジューシーかつボリューム十分。
見た目はちょっと違うんですが,味的には十分に合格でしょう(ってエラそうに…)
インスパイア系では千里眼と双璧をなすんじゃないかな。
レベル高いです。
満足度 ★★★★☆ 4.0
豚喜
東京都葛飾区亀有 リリオ弐番館B1F
11:00~14:00,17:00~21:00
水曜定休
予算:680円くらい
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