先日，無極を食べての興奮をお伝えしましたが，
同じく関東進出を果たした本家，無鉄砲にも行ってまいりました。
こちらは豚骨ラーメンです
↓無極の記事
http://ameblo.jp/qtcomomo/entry-10617963157.html
当然，ラーメンを注文です。
つけ麺同様に，ど濃厚な豚骨スープ。
やはり豚の甘みというか，骨の髄までのうまみが伝わってくる，素晴らしいスープ。
濃い豚骨スープなのに，ガンガン飲んでしまいます。
うーん，うまい！！
麺は，やや平打ちで，豚骨にしては太めの部類に入るのかな。
博多系にありがちな，素麵に近いものと比べると全然太いです。
コシがしっかりとして，スープに負けていない。
チャーシューも，デフォルトで贅沢に4枚入っています。
上質な豚を使っていることが容易に想像できる，肉の味そのものがよいチャーシュー。
薄切りながらもジューシーで素晴らしい。
デフォルトでの替え玉にも十分耐えられますねー。
ラーメンとつけ麺，両方食べて思いましたが，この2店の関東進出はここ数年でも一番の出来事といえるんじゃないかな。
あ，ラーメン界にとってね（笑）
満足度 ★★★★★ 5.0
無鉄砲中野店
東京都中野区江古田4‐5‐1
11：30～14：00，17：00～22：00
月曜定休
予算：750円くらい
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