夏休みの旅行の帰りに寄り道したお店です。

石神本のタンメン特集に載っていたお店。


ラーメン屋というか,中華料理屋というか,麺類はタンメンのみしか置いていません。

あとはチャーハンとか餃子とか。

こういうお店のタンメンって,気になりますね。


味は見た目と同様に非常にシンプルなもの。

具は白菜とモヤシとキャベツと豚肉のみ。

玉ねぎとか人参とかは入ってないです。


味はゴマ油の香りがよく,塩味がビシッときいたさっぱりしたものです。

最近は手の込んだラーメンが多いので,こういう一杯を食べるとなんだかほっとします。


途中でラー油を入れることが店内の張り紙でお勧めされているので,

従ってみると味わい深くなりますね。

ここのラー油は辛さも控えめなので◎です♪


満足度 ★★★☆☆ 3.5



ラーメン男子 舎弟の食べ過ぎBLOG

台湾湯麺 楽

東京都東大和市南街2‐5‐6

11:30~14:40,17:30~20:30

水曜定休

予算:650円くらい



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