蕎麦屋さんなのに，ラーメンの方が注文が多く，
またそのラーメンが雑誌に載るほど美味しくて有名，というお店です。
↓ね，どこからどう見てもお蕎麦屋さん。
暖簾がポイントです！
かくいう自分も，塩ラーメンを注文しました。
しかもこの塩ラーメン，メニュー表にはないのですが，注文すると出してくれるというもの（笑）
出てきたのはこちら。
キャベツが入っていること以外は，ごくごく普通のラーメンですね。
スープは，貝の風味がかなり前面に出ています。
シジミだそうです。
貝の味以外にも，あっさりしながらもバランスがよい味，切れがあります。
細めの麺はややボソボソっとした食感。
なんだかソバっぽい麺で面白い。
巻きバラのチャーシューも柔らかくて本格的なもの。
確かに，こんなラーメンがソバやで出てきたらみんな注文しますね。
納得です，はい。
満足度 ★★★★☆ 4.0
大黒庵
神奈川県平塚市紅谷町4－21
11：00～20：00
無休
予算：600円くらい
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