少し前の日記。


ラーメン食べ歩きをしていると,時として食べたいお店が遠方にあることもありますが,

この日はちょっと会社でストレスがたまる出来事があり,思い切って遠出をしてみました。


このお店は信用している雑誌に載っていて,以前から興味があったところ。

松戸の有名店,”とみ田”がプロデュースしたところなので大丈夫でしょう。


店名に「東池袋大勝軒」の字があるように,もりそばが看板と思うのでそれを。

出てきたそれは,ルックス的にも大勝軒チック。

つけダレからふんわりと香る魚介の風味もそんな感じですね。


最近雨後の筍のごとく増えている大勝軒はスープが薄いお店もありますが,

ここのは十分に濃厚,軽くとろみがあるくらい。

一方で本家といえる「とみ田」のものよりはライト。

何かにも同じことが書いてあったのですが,とみ田と大勝軒の中間的な味付けの気がします。

濃厚だからよいとかどうかではなくそこはもう好みなんですが,ハイレベルな水準の中でもそういった方向の味というか。

かなり万人受けするでしょう。


麺も滑らか,つややかでさすがです。


このレベルのつけ麺が並ばずに食べれるのは嬉しいですね。


まあ,ちょっと遠いけど…


ストレスも半減して家路に就くことが出来ました。


満足度  ★★★★☆ 4.5



ラーメン王子 舎弟の食べ過ぎBLOG

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東池袋大勝軒 ROZEO

千葉県松戸市小金きよしが丘4-6-3

11:00~23:00

不定休

予算:680円くらい




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