店名もすごいですが，出てくるラーメンもすごいです。
「ガガガ職堂」という板橋の有名店の店主がレシピコンサルタントもやっており，そのプロデュースで出来たお店。
名前の通り，味噌ラーメン専門店ですね。
味噌ラーメンを注文すると，無料で野菜かマーボー豆腐のトッピングを聞かれます。
マーボーも引かれましたが，初訪問だし無難に野菜。
なかなか凄いものが出てきました。
スープはとにかく濃厚，ガツンと力強い豚骨スープに味噌味も力強い。
かなりこってり，好きな人にはたまらないでしょう。
単にコッテリだけじゃなくて味わい深いです。
麺も太め↓で力強い。
このスープに負けていないです。
この一杯の独特の世界観に魅入られるように食べ進んでしまって，量もしっかりとありますが
美味しく完食してしまいました。
つけ麺もだし，なんといってもマーボーが興味深いですね。
これは近々再訪したいところです。
中毒性ありそう。
満足度 ★★★★★ 5.0
豪腕味噌 ザ・マグナムハウス
東京都板橋区南町16‐2
11：30～14：30，18：00～23：00（150杯売り切れ）
木曜定休
予算：750円くらい
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