せたが屋系列の新店が,またできました。

東横線や目黒線といった地区に多く出していますね。


こちらは東京駅のひるがお出身とのこと。

やはりラーメンは塩ラーメンです。


味付けとしては,出身元らしい,系列らしい上品なスープ。

その中でもやや塩気が強く,全体のバランスが少し崩れているのが惜しいかな。

ベースは良いので実に惜しい。


チャーシューは鶏チャーシュー。

やや薄いですが,炙ってあり香ばしく美味しいです。

味玉もうまいですね。


特製だと1,000円という強気なお値段,味の濃さと一緒に改善されると一気によいお店になると思います。



満足度 ★★★☆☆ 3.5


ラーメン王子 舎弟の食べ過ぎBLOG  


市屋麺

東京都品川区小山台1-33-11

11:30~15:00,17:00~23:00

月曜定休

予算:750円くらい


↓クリックお願いしま~すニコニコ


にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ


人気ブログランキング