埼玉にある，タンタン麺が有名なお店です。
遠いうえに，昼しか営業していないのでサラリーマンにはハードルが高いですねぇ。
さて，今回注文したのは汁なしタンタン麺。
石神本に乗っていたメニューでもありますが，お客さんの半数以上がこのメニューを注文していましたね。
見た目は真っ赤っか。
辛そうです。
食べてみると，ラー油の味，そしてすぐに来るのが山椒の味。
しびれの余韻が来ますねぇ。
ただ辛いだけでなく，ナッツなどの旨みもしっかりして，うま辛いとはこれを言うんでしょうね。
けど，辛いものが本気で苦手なお子ちゃま味覚な自分。
やっぱり普通のラーメンの方が好きなようです（＾＿＾；）
満足度 ★★★☆☆ 3.5
双六
埼玉県戸田市下前2－1－19
11：30～16：00
月曜定休
予算：600円くらい
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