後輩のブログに、とても美味しそうなちゃんぽんのお店があったので、ちょろっと自転車こいで行ってきました。
その名も、”長崎”。
・・・そのまんますぎますね。
渋谷の馬券売り場WINS横の坂を登っていくと、途中に石垣の上にあるマンションがあり、その1階にあります。
道からみると、石垣に隠れた形になるのでちょっとわかりづらいです。
自分も今回初めて知りました。
店頭も、こんな感じ↓で目立たないしね。
それにしても、この店頭、外からでもわかる強烈な豚骨臭が香っています。
うまいもの出しそうな空気プンプン。
店内に入ると、長崎のお祭りの写真が貼ってあったり、長崎愛を感じずにはいられないお店。
で、ちゃんぽんと皿うどんといくつかのサイドメニューがあるのですが、
今回は皿うどんをやはり後輩おススメの「細麺」にて注文しました。
見た目は普通っぽいんですが、食べてみるとただものではありません。
まず、餡が濃厚。
店外にまで届く香りの通り、ダシが濃厚なのが分かります。
塩分が濃いわけでもなく、味がしっかりしている。
具は普通なんですが、野菜も多く入っているのでヘルシーと思います。
そして、個人的に気になっていた細麺。
あんまり、この手の固めんって好きじゃないんですが、このお店のは違いますね。
束にして口にすると、特有の香ばしさや味の濃さが出てくる。
たまらないです。。
ということで、次回はチャンポン、再訪決定です!
夜、飲みに来てもいいかも。
長崎
東京都渋谷区東1-14-12
11:30~14:30、17:00~20:30(土日祝は通し)
月曜定休
予算:940円くらい
↓クリックお願いしま~す