千葉県，いや関東を代表するラーメン屋と言っては過言でもないお店，とみ田。
数多くあるラーメン雑誌のほとんどに掲載されているでしょうし，携帯で愛用している「超らーめんナビ」でも，年間大賞などを獲得しています。
おみやげつけ麺を楽天市場でも売っているのですが，やはり売切れ続出とのこと。
が，もちろん大行列との噂だし，場所は松戸だし，夜は営業していないし・・・
ということで訪問さえもハードルが高いお店です。
でもなんとしても食べたかったので，行ってみました。
到着すると，30人待ちくらい。
回転は悪くなく，1時間ほどで入店できました。
ラーメン，つけ麺ともに評判が高いのですが，ラーメンを注文。
具だくさんの，特製にしました。
・・・出てきました。
「これが1番（かもしれない）ラーメンか…」
と，期待もあり，そうでもなかった時にどうしようということも考え，ドキドキしながら食べます。
スープは，かなりドロドロ，濃度が濃い。
味は流行りの豚骨魚介なんですが，その濃度が他の店と一線を画しているのかな。
魚粉も入っていますかね。
そして秀逸なのが麺，これが各マスコミで絶賛され，ファンが根付く理由かも。
自家製なんですが，強いスープに負けない極太麺で，噛むと強い弾力で跳ね返した後に「プツン」と切れる。
堪らない食感です，しかもかなり分かりやすい美味しさ。
これは，つけ麺も食べたくなりますね。
トッピングは，チャーシューが何気に凄い。
麺と同じく，ミシッとしっかりとした歯ごたえながら，味わいも濃くてうまい。
メンマも自家製なんて，ホント凄い。
1番か，というと分からないけれど，1位集団に入るラーメン屋ですね，間違いなく。
ということで，再訪を誓った舎弟でした，もちろん今度はつけ麺を食べに…
おみやげつけ麺は，買うのをやめておきました。
とみ田
千葉県松戸市松戸1339
11：00～19：00（スープ切れ終了）
水曜定休
予算：880円くらい
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