二日目の料理です。
トマトの冷静フェデリーニ
付け合わせは鴨のロースト
フェデリーニを茹でた後，オリーブオイルとトマトソースを和えるだけ。
・・・非常に簡単です。
でも味はなかなかで，トマトソースは温冷両方対応できるので，便利ということを実感。（じーん・・・）
鴨のローストは，実家に帰った時に母親に頼まれて作ったものです。
たまには親孝行，ということでつくったのですが，作りすぎてしまい持って帰ってきたもの。
ぱっと見，ＤＥＬIのランチみたいでいい感じかも。
・・・さすがにそれは調子乗りすぎだね
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