実家に帰る途中，なんだか多賀野のラーメンが食べたくなって，寄りました。
久しぶりに，中華そば。
特製Ａのトッピングでチャーシューと味玉，海苔をプラスです。
おそらくふんだんに使っているであろう煮干，
魚臭さが微塵もなくて，やさしい味わいが押し寄せてくる。
醤油とも喧嘩することなくて，絶妙なバランスですね。
きっとこれ，日本人にとってじゃ味噌汁のような，基本に立ち返らせる味。
老若男女，幅広く支持されると思います。
チャーシューも，モモと肩ロース2種類を使い分け，いずれもじっくりと煮込まれて味が染みている。
だからこそ，なんとなく食べたくなって，寄ったんだろうと思います。
多賀野
東京都品川区中延2-15-10
11：30～14：30，18：00～20：00（火・日・祝は昼のみ）
第2水曜定休
予算：680円くらい
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