新宿に本店を持つラーメン屋。

旭川ラーメンです。

店主が山頭火出身のため,とっても似たラーメンが提供されます。

渋谷店は東急本店の近く,一歩間違えるとラブホ街のところにある(笑)


と,自分は一人で訪問です(別に聞いてないってか)


塩ラーメンを注文。

山頭火系は,塩が有名だしね。


本家同様,クリーミーなスープが特徴的。

最近はやりの上品な和風塩味とは一線を画している。

塩とんこつっていう表現がしっくりくる感じ。

柔らかく仕上がったバラ肉チャーシューは秀逸だね。

トロ肉はなくても,これで十分満足できる。

別皿で提供される味玉は醤油味が染みてますね~。

単品で十分満足できる。


やっぱり出身元に似てますね,もっとしっかり作られてる感じ。

だって,山頭火は美味しいと思わないけど,こっちは美味しいと思ったもん(笑)



風来居  


味玉は別皿で提供されます

風来居2

ラーメンのアップです

風来居 渋谷店

http://www.fuuraikyo.com/index.html

東京都渋谷区松濤1-29-2

11:00~23:00

無休

予算:800円くらい


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