アップが遅れ気味ですが。。。
晴れて30歳を迎えました。
もはや近づいてくるとあきらめの境地でしたね
さて，大井町駅前ののりや。
会社からの帰り道に駅前というロケーション，さらに遅くまで営業ってことでいつでも行けると思い，
かなり前から存在は知っていたけれど来ないでいたお店。
和歌山ラーメンの有名店で，都内では代表格といえるお店です。
ラーメンに岩のりをトッピングしました。
・・・するとまあ気前よく，たっぷり乗せられてきた。
店員さんが間違えて，提供が遅くなったのも影響しているのかな？？
和歌山ラーメンは，濃厚な豚骨とちょっとくせのある醤油味が特徴です。
”井出商店”や”まっち棒”も有名ですね。
のりやのスープは，軽く乳化しているけど臭みはなくて，食べやすく仕上げてある。
香りだけだとライト豚骨と感じるが，ダシはしっかりととれている。
これに醤油が合わさって，「これぞ和歌山ラーメン！」という味。
人気があるのも納得です。
豚骨にお約束の細麺はぽきぽきした食感。
柔らかなチャーシューや卵も美味しいですね。
極細麺に豚骨スープという2条件だとどことなく博多ラーメンを思わせるけど，
分かりやすく違うのは醤油が効いてるとこと，メンマが入っているところかな。
共通項も多く，幅広い客層に受け入れられる豚骨ラーメンだと思います。
餃子もあるし，お酒飲んでもいいかもな。
のりや
東京都品川区東大井5-19-9
11：30～14：30，17：30～24：00
不定休
予算：680円くらい
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